Lo zafferano, insieme al formaggio locale, dà colore e profumo al su succu, la pasta fresca in brodo di carni miste che ad agosto riunisce Busachi, in provincia di Oristano, per la Sagra de su succu. Nell’edizione 2026, la venticinquesima, le vie del borgo dalle case in trachite rosa accolgono le preparazioni tradizionali legate alla cultura contadina, accompagnate da musica popolare e danze in abito tradizionale.
Sagra de su succu


Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Si è svolta il 30 agosto 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a agosto 2027 (data da confermare).
Dove si tiene?
A Busachi (Oristano).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
Mappa
Sagra
Sagra de su succu
Busachi (OR)


Sagra
Sagra de su succu
Busachi (OR)
Oristano
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Lo zafferano, insieme al formaggio locale, dà colore e profumo al su succu, la pasta fresca in brodo di carni miste che ad agosto riunisce Busachi, in provincia di Oristano, per la Sagra de su succu. Nell’edizione 2026, la venticinquesima, le vie del borgo dalle case in trachite rosa accolgono le preparazioni tradizionali legate alla cultura contadina, accompagnate da musica popolare e danze in abito tradizionale.
Domande frequenti
Quando si svolge?
Si è svolta il 30 agosto 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a agosto 2027 (data da confermare).
Dove si tiene?
A Busachi (Oristano).
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L'ingresso è gratuito.
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