A Montecorvino Pugliano, in provincia di Salerno, il mese di agosto porta con sé la Sagra degli antichi sapori puglianesi, giunta alla quarta edizione. Nei percorsi di degustazione trovano spazio piatti come i cavatelli allardati, le pizzelle di sciurilli e la parmigiana di melanzane servita nel cozzetiello di pane. Gli stand gastronomici e la musica accompagnano un appuntamento che riunisce sapori riconoscibili della tradizione locale.