Patate, pecorino, menta e un filo d’aglio o cipolla racchiusi in una sfoglia chiusa a spiga: sono i culurgioni di Tortolì, pasta IGP tra le più antiche della Sardegna. Nel luglio 2026, la Sagra dei Culurgioni anima il borgo della provincia di Nuoro durante la settimana di Sant’Anna. Gli stand gastronomici propongono la versione tradizionale con salsa di pomodoro, protagonista delle tavolate lungo le strade del paese.
Sagra dei culurgioni


Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Si è svolta il 25 luglio 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a luglio 2027 (data da confermare).
Dove si tiene?
A Tortolì (Ogliastra).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
Mappa
Sagra
Sagra dei culurgioni
Tortolì
Nuoro


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Quando si svolge?
Si è svolta il 25 luglio 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a luglio 2027 (data da confermare).
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A Tortolì (Ogliastra).
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