Croccante, dorato, profumato d’anice: il biscotto salato di Roccalbegna unisce olio d’oliva, pepe nero e semi di anice in una ricetta tramandata e ancora oggi preparata per le festività religiose del borgo. Nell’agosto 2026 la 43a Sagra del Biscotto Salato porta tra Monte Amiata e colline grossetane la versione classica e le reinterpretazioni moderne, con farciture di formaggi, salumi o verdure locali.
Sagra del biscotto salato
CONCLUSO
CONCLUSO
Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Si è svolta dal 12 agosto al 16 agosto 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a agosto 2027 (data da confermare).
Dove si tiene?
A Roccalbegna (Grosseto).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
Mappa
Tocca per interagire con la mappa
Sagra
Sagra del biscotto salato
Roccalbegna (GR)
12 agosto 2026 – 16 agosto 2026
Torna ogni annoLa prossima edizione è attesa a agosto 2027.Data da confermare
Ingresso gratuito
Organizzato da Comune di Roccalbegna
CONCLUSO
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Sagra
Sagra del biscotto salato
Roccalbegna (GR)
Grosseto
12 agosto 2026 – 16 agosto 2026
Torna ogni annoLa prossima edizione è attesa a agosto 2027.Data da confermare
Ingresso gratuito
Organizzato da Comune di Roccalbegna
Cosa ti aspetta
Croccante, dorato, profumato d’anice: il biscotto salato di Roccalbegna unisce olio d’oliva, pepe nero e semi di anice in una ricetta tramandata e ancora oggi preparata per le festività religiose del borgo. Nell’agosto 2026 la 43a Sagra del Biscotto Salato porta tra Monte Amiata e colline grossetane la versione classica e le reinterpretazioni moderne, con farciture di formaggi, salumi o verdure locali.
Domande frequenti
Quando si svolge?
Si è svolta dal 12 agosto al 16 agosto 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a agosto 2027 (data da confermare).
Dove si tiene?
A Roccalbegna (Grosseto).
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