Giunta alla 4ª edizione, la Sagra del Crin di Lesegno, in provincia di Cuneo, riporta in ottobre la Balüva al centro della tavola. L’insaccato tradizionale, preparato con cotechini, guanciale e spezie, un tempo accompagnava le giornate della trebbiatura del grano. Oggi la festa intreccia gastronomia e intrattenimento attorno a un prodotto che a Lesegno è da sempre simbolo di amicizia.
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Sagra
Sagra del crin
Lesegno
Cuneo
Date provvisorie
Ingresso gratuito
Organizzato da Lesegno
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Giunta alla 4ª edizione, la Sagra del Crin di Lesegno, in provincia di Cuneo, riporta in ottobre la Balüva al centro della tavola. L’insaccato tradizionale, preparato con cotechini, guanciale e spezie, un tempo accompagnava le giornate della trebbiatura del grano. Oggi la festa intreccia gastronomia e intrattenimento attorno a un prodotto che a Lesegno è da sempre simbolo di amicizia.
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Domande frequenti
Quando si svolge Sagra del crin?
Le date dell'edizione 2026 sono in via di conferma.
Dove si tiene Sagra del crin?
A Lesegno (Cuneo).
Come arrivare a Lesegno?
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Cosa vedere a Lesegno oltre a Sagra del crin?
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