A Bacchereto, frazione di Carmignano in provincia di Prato, i fichi si raccolgono a fine estate e si lasciano essiccare al sole: da questo gesto nasce il fico secco di Bacchereto, protagonista della Sagra del fico benvenuto fico secco. La 50a edizione, in programma a settembre, propone fichi freschi e secchi accostati a salumi e formaggi, insieme a dolci e ricette che richiamano una consuetudine secolare del territorio toscano.


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Sagra
Sagra del fico benvenuto fico secco
Carmignano
Prato


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A Bacchereto, frazione di Carmignano in provincia di Prato, i fichi si raccolgono a fine estate e si lasciano essiccare al sole: da questo gesto nasce il fico secco di Bacchereto, protagonista della Sagra del fico benvenuto fico secco. La 50a edizione, in programma a settembre, propone fichi freschi e secchi accostati a salumi e formaggi, insieme a dolci e ricette che richiamano una consuetudine secolare del territorio toscano.
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Domande frequenti
Quando si svolge Sagra del fico benvenuto fico secco?
Le date dell'edizione 2026 sono in via di conferma.
Dove si tiene Sagra del fico benvenuto fico secco?
A Carmignano (Prato).
Come arrivare a Carmignano?
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