A Tavarone, frazione di Maissana nell’entroterra della provincia di La Spezia, agosto porta la 54a edizione della Sagra del Fungo. I porcini raccolti nei boschi circostanti vengono cucinati in tagliatelle, risotti, zuppe e secondi, serviti anche con polenta. In abbinamento, i vini dei Colli di Luni accompagnano una tradizione che nel 2026 continua a unire il borgo attorno ai suoi sapori di montagna.