Da dodici anni, aprile a Sutera, in provincia di Caltanissetta, porta con sé la Sagra del Pitirri. Il borgo siciliano dedica la giornata al piatto che unisce pane sbriciolato, olio extravergine d’oliva, legumi e verdure: il pitirri. Una ricetta nata dal recupero alimentare e dalla cucina povera che qui continua a essere preparata con gli ingredienti del territorio.
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Sagra
Sagra del pitirri
Sutera
Caltanissetta
Date provvisorie
Ingresso gratuito
Organizzato da Sutera
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Sagra del pitirri
Sutera
Caltanissetta
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Da dodici anni, aprile a Sutera, in provincia di Caltanissetta, porta con sé la Sagra del Pitirri. Il borgo siciliano dedica la giornata al piatto che unisce pane sbriciolato, olio extravergine d’oliva, legumi e verdure: il pitirri. Una ricetta nata dal recupero alimentare e dalla cucina povera che qui continua a essere preparata con gli ingredienti del territorio.
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Domande frequenti
Quando si svolge Sagra del pitirri?
Le date dell'edizione 2027 sono in via di conferma.
Dove si tiene Sagra del pitirri?
A Sutera (Caltanissetta).
Come arrivare a Sutera?
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Cosa vedere a Sutera oltre a Sagra del pitirri?
Scopri gli altri luoghi, sapori ed eventi del borgo: esplora Sutera
