Nel centro di Santena, in provincia di Torino, maggio segna il ritorno della 94a Sagra dell’Asparago. Le bancarelle e gli stand gastronomici ruotano attorno all’asparago di Santena, riconosciuto per il gusto fine e la qualità che lo hanno reso un riferimento in Piemonte. Le proposte spaziano dalle ricette classiche a quelle più creative, espressione di una coltivazione seguita con cura nel territorio.