La Sagra dell’Asparago Verde di Altedo è un evento annuale che, sin dagli anni ’70, celebra uno dei prodotti più rinomati dell’Emilia-Romagna. L’Asparago Verde di Altedo IGP è un ortaggio coltivato esclusivamente in 30 comuni della città metropolitana di Bologna e 26 della provincia di Ferrara. La sua coltivazione risale all’antica Roma, dove era già considerato una prelibatezza. Questo asparago è noto per la sua delicatezza e l’assenza di fibre, che lo rendono particolarmente tenero.
Sagra dell’Asparago Verde di Altedo


Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Dal 10 maggio al 17 maggio 2027.
Dove si tiene?
A Malalbergo (Bologna).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
Mappa
Sagra
Sagra dell’Asparago Verde di Altedo
Malalbergo (BO)


Sagra
Sagra dell’Asparago Verde di Altedo
Malalbergo (BO)
Bologna
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La Sagra dell’Asparago Verde di Altedo è un evento annuale che, sin dagli anni ’70, celebra uno dei prodotti più rinomati dell’Emilia-Romagna. L’Asparago Verde di Altedo IGP è un ortaggio coltivato esclusivamente in 30 comuni della città metropolitana di Bologna e 26 della provincia di Ferrara. La sua coltivazione risale all’antica Roma, dove era già considerato una prelibatezza. Questo asparago è noto per la sua delicatezza e l’assenza di fibre, che lo rendono particolarmente tenero.
Domande frequenti
Quando si svolge?
Dal 10 maggio al 17 maggio 2027.
Dove si tiene?
A Malalbergo (Bologna).
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L'ingresso è gratuito.
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