Il profumo dei funghi porcini e il sapore delle castagne Bracalla segnano da decenni l’arrivo dell’autunno a Rossana, in provincia di Cuneo. La Sagra della Castagna e del Fungo, organizzata dalla Pro Loco e giunta alla 59a edizione, si svolge per tre giorni di ottobre. Nei boschi di castagno che circondano il borgo affonda le radici una tradizione legata all’economia di montagna che continua a ritrovarsi in questa festa.