Nella frazione di Rubbianello, a Monterubbiano, ogni agosto torna la Sagra della Passera ’Mbriaca. Le tagliatelle vengono preparate secondo la tradizione marchigiana e condite con il vino Passerina, da cui nasce anche il curioso nome dell’evento. Una consuetudine radicata nell’entroterra fermano, che riunisce due sapori tipici della zona in un appuntamento ormai storico.