Il Cuccarone è un dolce di castagne e miele preparato secondo una ricetta nata a Cuccaro Vetere, nel cuore del Cilento. Accanto a lui, i Cuccaretti – piccole praline sempre a base di castagne – completano il gusto protagonista della Sagra della Pastorella Cuccarese. A dicembre, la 19a edizione riunisce nel borgo della provincia di Salerno i sapori legati a questi due ingredienti locali.