Nel territorio salentino, a Felline di Alliste, la Sagra della Patata celebra nel luglio 2026 la sua 29a edizione. I piatti tipici salentini a base di patata mettono in risalto la varietà locale, proposta in numerose preparazioni. Accanto alla parte gastronomica, gli espositori di artigianato locale accompagnano l’evento che da anni anima l’estate del borgo in provincia di Lecce.