A settembre, a Sauze d’Oulx, la 2026 porta una nuova edizione della Sagra della Patata di Montagna e dei Prodotti Tipici. Le patate coltivate sui terreni ricchi dell’Alta Val di Susa diventano protagoniste di piatti ripieni e preparazioni locali, accanto al mercato artigianale e agli spazi dedicati all’intrattenimento. Una festa che richiama il gusto alpino e la coltivazione di quota.