Da quarantatré anni Arborea, in provincia di Oristano, dedica ottobre alla sua Sagra della Polenta. Un appuntamento che nasce dal legame profondo tra il borgo e un alimento semplice, base dell’alimentazione delle famiglie di coloni e parte integrante degli allevamenti zootecnici locali. L’evento coinvolge anche le scuole del paese e affianca alla degustazione un mercato artigianale, momenti di intrattenimento, attività per bambini e spettacoli serali.