Nel territorio montano di Giarratana, in provincia di Ragusa, dicembre porta la 5a edizione della Sagra della Porchetta e dei Sapori Montani. La porchetta viene preparata secondo ricette tradizionali e affiancata da specialità delle aree interne della Sicilia, in un appuntamento che mette in tavola la cucina rustica del borgo. Gli eventi con date indicative sono da confermare con l'organizzatore.