Da trentiquattro anni, la Sagra della Rana, Lumaca e Anguilla di Marrara richiama ad agosto la cucina fluviale del ferrarese. Nel borgo sulle rive del Reno, i piatti ruotano attorno a rane fritte, lumache in umido e anguille grigliate o marinate, accanto a risotti e dolci emiliani. Una tradizione che unisce acqua, terra e antiche ricette della provincia di Ferrara.