Nel cortile parrocchiale di Paderno, a Udine, maggio porta la 16a edizione della Sagra della trota. Sotto il grande tendone coperto vengono servite trote locali cucinate alla griglia, impanate, fritte, trasformate in hamburger o pasticcio. Accanto alle specialità di pesce trovano posto anche grigliate di carne con formaggi e patatine, mentre la sera il programma prosegue con concerti e spettacoli.