Senza Glutine è l'evento dedicato al gluten free che si svolge a Firenze dal 10 al 13 settembre 2026 presso il Piazzale delle Cascine. L'evento è organizzato con il patrocinio dell'Associazione Italiana Celiachia Toscana (AiC). L'ingresso è gratuito, offrendo a tutti la possibilità di conoscere prodotti e soluzioni senza glutine in un ambiente accessibile e inclusivo.

