La XXII Sagra della Busiata nel Borgo è una sagra gastronomica tradizionale dedicata alla busiata, giunta alla sua ventiduesima edizione. Si svolge dal 4 al 7 agosto 2026 a partire dalle 18:00 per le vie del centro storico di Salemi, in provincia di Trapani. L'evento offre degustazioni di busiata e prodotti tipici locali con animazione e il Festival Internazionale del Folklore dal 5 al 7 agosto. Per informazioni seguite i canali social @livingsalemi e @sagradellabusiata.