Cerignale

Emilia-Romagna
Cerignale(PC)
IL BORGO DELLA SOSTENIBILITA'!
Emilia-Romagna
Cerignale(PC)
IL BORGO DELLA SOSTENIBILITA'!
La storia di questo borgo non è ancora stata inserita. Conosci questo luogo? Contribuisci aggiungendo informazioni storiche.
Con i suoi 123 abitanti e un milione di alberi, Cerignale si presenta decisamente come il borgo della sostenibilità, in quanto primo ed unico comune Carbonio Free della Val Trebbia.
Cerignale è il secondo comune più piccolo dell'Emilia Romagna per densità di popolazione; il più piccolo è Zerba, comune emiliano di soli 66 abitanti.
Nel 2009 il fotografo Paolo Guglielmetti riuscì a scorgere le linee e le forme di un elefante steso a terra fra le insenature del Monte delle Tane e le anse del fiume Trebbia. Tale morfologia del monte fu denominata Surus, in memoria dell'omonimo elefante di Annibale, unico elefante sopravvissuto durante lo scontro della Trebbia tra i cartaginesi e i romani.
Culturalmente, Cerignale appartiene ai territori delle "quattro province" (Piacenza, Genova, Pavia e Alessandria), con cui condivide usi, costumi, tradizioni, musiche e danze. La musica popolare di questi territori si caratterizza per le sonorità del piffero, della fisarmonica e della musa che è, di fatto, la versione appenninica della cornamusa. La danza tipica è, invece, la danza in cerchio, che costituisce un momento di unione delle comunità delle quattro province.
La cucina tradizionale dell'alta Val Trebbia risente degli influssi liguri.
Igles Corelli, volto noto del programma TV Gambero Rosso, è ambasciatore nel mondo della Fagiolana Bianca, piatto tipico di Cerignale a marchio Slow Food.
A Cerignale sta per prendere forma un progetto di allevamento di comunità, nel quale sia i villeggianti che i residenti possono comprare un capo di bestiame a testa per dare vita ad una vera e propria mandria gestita collettivamente.