Pesche

Molise
Pesche(IS)
IL BORGO PRESEPE FAMOSO PER LA SUA PATATA "TURCHESCA"!
Molise
Pesche(IS)
IL BORGO PRESEPE FAMOSO PER LA SUA PATATA "TURCHESCA"!
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Il nome del borgo ha un'origine ignota, tuttavia c'è chi sostiene che derivi dal termine latino Pesclum, ovvero "pietre", con riferimento alla presenza rocciosa nel borgo.
Nel Quattrocento, un devastante terremoto colpì il paese, distruggendolo assieme al suo Castello.
Ogni abitazione ha una cantina scavata nella montagna, che un tempo era adibita a ricovero degli animali e costituiva un rifugio segreto.
Nell'aprile del 1920 venne costruito un monumento in onore dei caduti della Grande Guerra, il primo di tutto il Molise.
Il Comune di Pesche vanta dal 2006 una sede dell'Università degli studi del Molise, dove si tengono alcuni corsi del dipartimento di Bioscienze e territorio.
Il borgo ha partecipato alla competizione per l'assegnazione del titolo "Il borgo dei Borghi" nel 2019.
Tra i prodotti tipici vi è la "patata turchesca", una patata dolce dalla buccia color viola intenso e i petali dei fiori turchesi, riconoscibile anche per la forma bitorzoluta e i tanti occhi incavati, segno genetico delle varietà antiche. In condizioni favorevoli, produce anche il frutto che somiglia ad un pomodorino scuro. Turca, turchesa o turchesca, fu così definita nel Settecento per la sua origine straniera.