Caprone stagionato 1/4 di forma 1,2kg
Cosa assaggerai?
Assume un profumo intenso e tipico del latte di capra che evolve verso la frutta secca e la nocciola con la stagionatura.
La pasta inizialmente è compatta e si ammorbidisce con la stagionatura. Dolce e leggermente piccante con una bella sapidità. Il 4 ottobre 2025 il Caprone ha vinto il Primo Premio al Caseus Veneti 2025.
Formaggi
Caprone stagionato 1/4 di forma 1,2kg
ProduttoreLa Casara Roncolato
40,90 €
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AziendaLa Casara Roncolato
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Cosa assaggerai?
Assume un profumo intenso e tipico del latte di capra che evolve verso la frutta secca e la nocciola con la stagionatura.
La pasta inizialmente è compatta e si ammorbidisce con la stagionatura. Dolce e leggermente piccante con una bella sapidità. Il 4 ottobre 2025 il Caprone ha vinto il Primo Premio al Caseus Veneti 2025.
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