Cime di rapa in olio EVO - 225 g
Cime di rapa italiane. Per essere più precisi: pugliesi.
L'olio che utilizziamo in questo vasetto è solo ed esclusivamente olio extra vergine di oliva. Italiano.
Cime dicevamo... sappiamo dove sono. Seguiamo il loro sviluppo nei campi e le acquistiamo appena raccolte cosi da poterle trasformare quando sono ancora fresche, sane e buone.
Nel vasetto, troverai tutta la cura e l'attenzione che mettiamo nella nostra attività.
Sono buone, croccanti, consistenti. Piacevolmente amarognole e amabilmente piccanti. Ma proprio solo un pò. Non ci piacciono quei cibi che appena masticati non trasmettono nessuna sensazione. Appena assaggi le nostre cime, senti sapore, piacere. Senti tutta la Puglia in un sol boccone, meglio se con pane abbrustolito.
