Dionysos Primitivo di Manduria DOP - 0,75 l
Il Dionysos Primitivo di Manduria DOP è un vino naturale di colore rosso granato intenso dal profumo di frutta rossa matura e sentori di caramello, fichi secchi e carrube. Un vino morbido, pieno, rotondo e dal retrogusto persistente come dalla tradizione pugliese. Il Dionysos Primitivo di Manduria DOP è ottenuto vinificando a lunga macerazione selezionate uve di primitivo di vecchi vigneti.
Il Dionysos Primitivo di Manduria DOP viene prodotto in maniera naturale senza l'utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche.
Scheda Tecnica Dionysos Primitivo di Manduria DOP
Vitigno: Primitivo (100%)
Zona di Produzione: Lizzano (TA) Puglia
Vendemmia: a mano
Periodo di raccolta: seconda metà di settembre
Coltivazione: alberello pugliese
Resa uva per ettaro: 4.500 chilogrammi
Vinificazione: in rosso a temperatura controllata
Affinamento: in serbatoi inox
Grazdazione alcolica: 14,5% Vol.
Da dove deriva il nome Dionysos Primitivo di Manduria DOP
Dioniso, nato nel fragore dei fulmini con corna taurine, rievoca oggi gli antichi riti delle nostre terre e il carattere deciso di questo vino.
