Folium Fiano del Salento IGP - 0,75 l
Il Folium Fiano del Salento IGP è un vino bianco naturale dal profumo delicato e dal gusto fresco e fruttato. Ottenuto vinificando selezionate uve Fiano.
Il Folium Fiano del Salento IGP viene prodotto in maniera naturale senza l’utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche.
Scheda Tecnica Folium Fiano del Salento IGP
Vitigno: Fiano (100%)
Zona di Produzione: Lizzano (TA) Puglia
Vendemmia: a mano
Periodo di raccolta: prima decade di agosto
Coltivazione: alberello pugliese
Resa uva per ettaro: 4.000 chilogrammi
Vinificazione: fermentazione in bianco a temperatura controllata
Affinamento: in serbatoi inox, in bottiglia
Grazdazione alcolica: 12,5% Vol.
Da dove deriva il nome Folium Fiano del Salento IGP
Folium, che in latino significa petalo, rimanda alle particolari fragranze di questo Fiano del Salento.
