Il Guanciale, lo dice il nome stesso, è la parte della guancia del maiale. Un pezzo di carne con muscoli e venature grasse di una tessitura e consistenza molto diversa dalla pancetta e con un sapore molto più intenso.
Peso medio 1kg ca.
Stagionatura minimo 3 mesi
Guanciale stagionato 3 mesi "Il Carrobbio"
Cosa assaggerai?
Salumi
Guanciale stagionato 3 mesi "Il Carrobbio"
Senza glutineSenza lattosio
ProduttoreSalumificio Pedrazzoli
32,20 €
Vai al negozio
Offerto daSpaghetti & Mandolino
Salumi
Guanciale stagionato 3 mesi "Il Carrobbio"
Senza glutineSenza lattosio
ProduttoreSalumificio Pedrazzoli
32,20 €
Cosa assaggerai?
Il Guanciale, lo dice il nome stesso, è la parte della guancia del maiale. Un pezzo di carne con muscoli e venature grasse di una tessitura e consistenza molto diversa dalla pancetta e con un sapore molto più intenso.
Peso medio 1kg ca.
Stagionatura minimo 3 mesi
Sei un produttore?
Porta i tuoi prodotti su Il Borghista
Olio, vino, formaggi, conserve: registra i tuoi prodotti e raggiungi chi cerca prodotti locali autentici.
Inizia oraregistrazione gratuita
