Carnevale a Chiauci

Nel mese di febbraio si festeggia il Carnevale, con la rappresentazione dei mesi dell'anno, in vari punti del paese.

Ogni mese una persona diversa,  abbigliata in maniera consona ad interpretarne il testo, canta ad ogni casa la strofa del mese di nascita del capofamiglia.

La festa si conclude con la cena a base di Squattone (Pasta con un po' della sua acqua e vino), Panonda (Pane intinto nello strutto in cui viene scottata la salsiccia di maiale), Scurpelle e Tercine (dolci tipici Chiaucesi.)