Vino sotto le Stelle - XV Edizione a Viggiano

Immergiti in una serata incantata con l'evento Vino sotto le Stelle, quest'anno alla sua quindicesima edizione.

Questa celebrazione annuale del vino si terrà nel pittoresco ... .it/dettaglio-itinerario-itinerario-centro-storico-del-borgo-di-viggiano-viggiano-pz-7">centro storico di Viggiano, dove la storia si intreccia con la tradizione vinicola.

Preparati a vivere due notti gustose il 20 e il 21 luglio, a partire dalle 21:00, sotto un cielo stellato che solo il borgo di Viggiano sa offrire.

Menù stand Enogastronomici:

1. Hotel dell’Arpa

Maccheroncini al ragù bianco di salsiccia e mollica croccante.

2. Theotokos

Ferricelli alla viggianese mollica, noci e peperoni cruschi.

3. Macelleria Sassano

Sbriciolata di salsiccia con formaggio fuso e crostini di pane.

4. La Tana del Lupo

Peperone imbottito e contorno.

5. Macelleria Petti

Hamburger e salsiccia.

6. Bistrot Piano B

Arrosticini croccanti di totano in salsa di patate e peperoni cruschi.

7. Macelleria Sani Sapori

Straccetti con pomodorini, rucola e grana.

 

Evento a cura del Consorzio Terre dell'Alta Val D'Agri.

• Studi archeologici in Italia, compresa la Basilicata (dove si trova la Val d'Agri), hanno rivelato tracce di viticoltura risalenti a migliaia di anni fa. In particolare, in alcune aree della Basilicata sono stati trovati resti di vinaccioli (semi d'uva) e altri reperti che suggeriscono che la coltivazione della vite e la produzione di vino erano pratiche consolidate già in epoca pre-romana.
  
  
• Il Consorzio Terre dell'Alta Val D'Agri rappresenta un gruppo di piccole aziende vitivinicole della Val d’Agri, unite dall'obiettivo comune di preservare e valorizzare una tradizione vinicola che è stata a lungo custodita esclusivamente dai contadini locali. Con un profondo amore per le radici e per il territorio, il consorzio è impegnato nella produzione di vini di eccellenza, perfetti da degustare da soli o come accompagnamento raffinato per vari piatti. Questo impegno nasce dalla passione e dal desiderio di condividere con il mondo il patrimonio unico della loro terra.
  
  
• Sapevi che il vino, oltre a essere una delizia per il palato, è stato dimostrato avere benefici per la salute quando consumato con moderazione? Ricco di antiossidanti, in particolare il resveratrolo, il vino rosso può contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache e prolungare la longevità. Un brindisi a Viggiano non è solo un piacere, ma anche un tocco benefico per il tuo benessere!
  
  

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