Tra i rilievi della Barbagia, a settembre Austis apre le proprie case antiche per “Autunno in Barbagia”. Il borgo della provincia di Nuoro diventa un museo diffuso: nelle abitazioni si osservano le lavorazioni del legno, del ferro battuto e dei tessuti, mentre lungo le strade si vendono formaggi stagionati, pane carasau, miele e seadas preparate secondo la tradizione locale.