Una fiorentina spessa, cotta al sangue e servita come vuole l’abitudine toscana: è il centro della Festa della Fiorentina di Sambuca Pistoiese, che nell’edizione 2026 torna a Pavana con il titolo “Ben tornata fiorentina”. A luglio, il borgo dell’Appennino tosco-emiliano accoglie la sagra dedicata alla carne alla brace e alla scottona, in un appuntamento segnato da una partecipazione locale sempre vivace.
Festa della fiorentina


Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Si è svolta dal 3 luglio al 4 luglio 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a luglio 2027 (data da confermare).
Dove si tiene?
A Sambuca Pistoiese (Pistoia).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
Mappa
Sagra
Festa della fiorentina
Sambuca Pistoiese (PT)


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Sambuca Pistoiese (PT)
Pistoia
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Una fiorentina spessa, cotta al sangue e servita come vuole l’abitudine toscana: è il centro della Festa della Fiorentina di Sambuca Pistoiese, che nell’edizione 2026 torna a Pavana con il titolo “Ben tornata fiorentina”. A luglio, il borgo dell’Appennino tosco-emiliano accoglie la sagra dedicata alla carne alla brace e alla scottona, in un appuntamento segnato da una partecipazione locale sempre vivace.
Domande frequenti
Quando si svolge?
Si è svolta dal 3 luglio al 4 luglio 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a luglio 2027 (data da confermare).
Dove si tiene?
A Sambuca Pistoiese (Pistoia).
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L'ingresso è gratuito.
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