Nelle campagne di Terricciola, in Valdera, le fragole maturano a maggio, quando il borgo della provincia di Pisa dedica loro il suo appuntamento più atteso. Il Festival della Fragola, giunto alla 43a edizione, porta nel centro storico le produzioni fresche dei coltivatori locali e una serie di proposte culinarie che ruotano attorno al frutto simbolo del territorio, richiamando ogni anno visitatori da tutta la Toscana e oltre.