Il tartufo bianco pregiato, protagonista d’autunno, arriva a Sant’Agata Feltria con la 42a edizione della Fiera Nazionale che porta il suo nome. Nel borgo dell’Appennino romagnolo, ottobre è il mese in cui la cucina si concentra su questo prodotto, al centro di un appuntamento che intreccia gastronomia italiana, tradizione e cultura locale.