Ad Alimena, nel mese di ottobre, la Sagra del Fico d’India e del Masticuttè rinnova una tradizione legata ai frutti delle campagne siciliane. Giunta alla 6a edizione, la festa mette al centro il fico d’india, protagonista di degustazioni e preparazioni, e il masticuttè, un’antica ricetta a base di mosto cotto che appartiene alla consuetudine gastronomica madonita.