A luglio, a Palazzuolo sul Senio, l’edizione 2026 della Sagra del Tortello rinnova la preparazione dei tortelli fatti a mano dalle cuoche del paese. La pasta fresca racchiude ricotta, patate o verdure e viene servita con ragù, burro e salvia o sughi di funghi porcini. Accanto ai tortelli compaiono i formaggi ottenuti dal latte di montagna locale, in un appuntamento che appartiene ormai al ritmo estivo dell’Appennino tosco-romagnolo.
Il 5 luglio 2026.
A Palazzuolo sul Senio (Firenze).
L'ingresso è gratuito.
Sagra
Edizione 2026 della Sagra del tortello — Palazzuolo sul Senio · Tutte le edizioni
Palazzuolo sul Senio (FI)
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Edizione 2026 della Sagra del tortello — Palazzuolo sul Senio
Palazzuolo sul Senio (FI)
Firenze
A luglio, a Palazzuolo sul Senio, l’edizione 2026 della Sagra del Tortello rinnova la preparazione dei tortelli fatti a mano dalle cuoche del paese. La pasta fresca racchiude ricotta, patate o verdure e viene servita con ragù, burro e salvia o sughi di funghi porcini. Accanto ai tortelli compaiono i formaggi ottenuti dal latte di montagna locale, in un appuntamento che appartiene ormai al ritmo estivo dell’Appennino tosco-romagnolo.
Il 5 luglio 2026.
A Palazzuolo sul Senio (Firenze).
L'ingresso è gratuito.
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