Sulla costa ionica, nel borgo di Ficarazzi, Aci Castello, la 29a edizione della Sagra dell’Arancino riporta a settembre il profumo e la manualità di una preparazione identitaria. Gli arancini vengono realizzati in numerose varianti, dal classico al ragù e al pesce spada, fino alle versioni al pistacchio, ai funghi e al nero di seppia, in un laboratorio a cielo aperto che anima il borgo per tutta la durata dell’evento.