Nel borgo di Scido, tra i boschi della provincia di Reggio Calabria, ad agosto prende forma la 15a edizione della Sagra della capra e pappaluni. La carne di capra, cotta lentamente insieme ai fagioli locali, diventa il centro di un piatto che unisce spezie e legumi secondo la tradizione pastorale calabrese, in uno degli appuntamenti più riconoscibili dell’entroterra.