Nelle vie di Rutigliano, in provincia di Bari, dicembre porta con sé la Sagra della Pettola, giunta alla 36a edizione. Le pettole — palline di pasta lievitata fritte, dolci o salate — riempiono gli stand gastronomici con numerose varianti, accompagnate da specialità locali e vini del territorio. Un appuntamento che riafferma il legame del borgo pugliese con uno dei suoi sapori più riconoscibili.