Dalla pasta lievitata, tagliata in strisce e immersa nell’olio bollente, nascono gli sgabei: specialità della cucina ligure che a Sarzana, in provincia di La Spezia, hanno una festa tutta per loro. La 22a edizione della Sagra dello Sgabeo, in programma a luglio 2026, porta nel centro storico stand gastronomici dove gli sgabei vengono fritti e serviti caldi con salumi e formaggi locali.
Sagra dello sgabeo


Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Si è svolta dal 22 luglio al 26 luglio 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a luglio 2027 (data da confermare).
Dove si tiene?
A Sarzana (La spezia).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
Mappa
Sagra
Sagra dello sgabeo
Sarzana (SP)


Sagra
Sagra dello sgabeo
Sarzana (SP)
La Spezia
Cosa ti aspetta
Dalla pasta lievitata, tagliata in strisce e immersa nell’olio bollente, nascono gli sgabei: specialità della cucina ligure che a Sarzana, in provincia di La Spezia, hanno una festa tutta per loro. La 22a edizione della Sagra dello Sgabeo, in programma a luglio 2026, porta nel centro storico stand gastronomici dove gli sgabei vengono fritti e serviti caldi con salumi e formaggi locali.
Domande frequenti
Quando si svolge?
Si è svolta dal 22 luglio al 26 luglio 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a luglio 2027 (data da confermare).
Dove si tiene?
A Sarzana (La spezia).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
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