Tavolata d'Autunno 2026 è un evento enogastronomico che si tiene dal 9 all'11 ottobre 2026 a Petruro di Forino (AV), nel comune di Forino, in Campania.
La manifestazione è organizzata da Tilia Vulgaris e propone un ricco programma di intrattenimento musicale e degustazioni culinarie tipiche dell'autunno. Durante i tre giorni saranno presenti espositori e artigiani locali che offriranno ai visitatori i loro prodotti tradizionali.
Il 9 ottobre l'intrattenimento musicale sarà affidato a Luigi & Rosa, mentre il 10 ottobre sarà la volta della Paranza Madonna di Bagni. L'11 ottobre l'evento è attivo solo a pranzo.
Il menu è pensato per esaltare i sapori autunnali: fusilli al ragù di cinghiale; mezzi paccheri con crema di zucca, salsiccia e fonduta di caciocavallo; zuppa di castagne, funghi e ceci; foglie e patate con pizza di grano; tiella; arrosticini; caciocavallo impiccato; caldarroste e dolci di stagione.
Per prenotazioni è necessario contattare Luigi, Carmine o Matteo entro il 10 ottobre alle ore 15:00 ai numeri 38983210106, 3281133895 e 3286746495 rispettivamente.
Il programma
- Saranno presenti espositori ed artigiani
- 9 ottobre: intrattenimento musicale con Luigi & Rosa
- 10 ottobre: intrattenimento musicale con Paranza Madonna di Bagni
- 11 ottobre: solo a pranzo
- Menu: fusilli al ragù di cinghiale
- Menu: mezzi paccheri con crema di zucca, salsiccia e fonduta di caciocavallo
- Menu: zuppa di castagne, funghi e ceci
- Menu: foglie e patate con pizza di grano
- Menu: tiella
- Menu: arrosticini
- Menu: caciocavallo impiccato
- Menu: caldarroste
- Menu: dolci di stagione
Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate sulla locandina. Date, orari e programma possono variare: verifica sempre con gli organizzatori.
