Amaro

Friuli-Venezia Giulia
Amaro(UD)
IL BORGO DEL GAMBERO!
Friuli-Venezia Giulia
Amaro(UD)
IL BORGO DEL GAMBERO!
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Un famoso proverbio locale dice "La Carnia sarebbe più dolce se il primo paese non fosse Amaro".
Secondo una leggenda, Amaro sarebbe stato fondato dagli abitanti del leggendario borgo di Olmade, fuggiti dal loro paese in seguito ad una devastante alluvione.
Amaro sorge sulla Iulia Augusta, una strada romana che collegava Aquileia con il Norico. La sua posizione fa ritenere che nell'antichità, ci fosse una stazione per il cambio dei carri e degli animali da traino.
Negli anni Cinquanta, Amaro era famoso come "il paese degli asini", dove se ne contavano più di 150. Meno dispendioso del cavallo, e più robusto per le strade di montagna, l'asino è stato sostituito completamente con l'arrivo dei nuovi macchinari agricoli. Dal 2008, l'Amministrazione Comunale li ha reintrodotti per pulire i prati incolti e per esercizi di onoterapia.
L'area commerciale-industriale sorta poco fuori dal paese vanta un polo tecnologico di altissimo livello.
L'Ente Tutela Pesca, capofila del progetto europeo Life Rarity, ha avviato ad Amaro un allevamento di gamberi autoctoni con l'intento di proteggere e rafforzare le specie regionali, eradicando l'invasivo gambero rosso della Louisiana.