A ottobre, a Casumaro di Cento, la Festa della Lumaca d’Autunno rinnova un appuntamento legato alla cucina contadina dell’Emilia-Romagna. Nei menù compaiono piatti come la lumaca in umido con pomodoro e peperoncino, il ragù di lumaca servito con pasta fresca e la versione alla bourguignonne, in una rassegna che concentra l’attenzione su un ingrediente antico della tavola locale.
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Festa della lumaca d’autunno
Cento
Ferrara
Date provvisorie
Ingresso gratuito
Organizzato da Cento
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Domande frequenti
Quando si svolge Festa della lumaca d’autunno?
Le date dell'edizione 2026 sono in via di conferma.
Dove si tiene Festa della lumaca d’autunno?
A Cento (Ferrara).
Come arrivare a Cento?
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Cosa vedere a Cento oltre a Festa della lumaca d’autunno?
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