Non lontano dal paese si possono visitare le
Cantine dello ''Sheshë'' (piazza), un complesso collinare costituito da grotte scavate nel tufo ai piedi del Monte Vulture, un antico vulcano inattivo da millenni,.
Queste grotte furono usate in passato come rifugio per gli immigrati, ed oggi vengono utilizzate per conservare il famoso vino DOC coltivato nella zona: l'Aglianico del Vuture.
Curiosità
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La coltura del vitigno Aglianico è stata introdotta in questa zona dagli antichi greci.
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Perla dell'enologia meridionale, tra i suoi degustatori vanta illustri personaggi come il poeta lucano Orazio, Plinio il vecchio e Carlo D'Angiò . Di quest'ultimo vi è testimonianza in una lettera in cui ordinava ben "400 some" del buon vino delle colline del Vulture.
Indicazioni
