Giunta alla 6a edizione, la Sagra degli gnocchi con sugo di castrato anima a maggio il borgo medievale di Nerola, in provincia di Roma. Qui gli gnocchi preparati a mano vengono serviti con il sugo di castrato, richiamo diretto alla pastorizia e alla vita rurale della Sabina. Il programma comprende un mercato artigianale, attività per bambini, visite guidate e un servizio navetta.