L’asparago selvatico cresce spontaneo nei campi e nei boschi della Sabina, dove a maggio raggiunge la piena maturazione. A Poggio Moiano, in provincia di Rieti, da vent’anni la Sagra dell’Asparago Selvatico celebra questa raccolta con piatti che lo abbinano alla pasta fresca e alle uova, in un appuntamento primaverile che nasce dal legame del borgo con il suo territorio collinare.
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Sagra
Sagra dell’Asparago Selvatico
Poggio Moiano
Rieti
Date provvisorie
Ingresso gratuito
Organizzato da Poggio Moiano
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L’asparago selvatico cresce spontaneo nei campi e nei boschi della Sabina, dove a maggio raggiunge la piena maturazione. A Poggio Moiano, in provincia di Rieti, da vent’anni la Sagra dell’Asparago Selvatico celebra questa raccolta con piatti che lo abbinano alla pasta fresca e alle uova, in un appuntamento primaverile che nasce dal legame del borgo con il suo territorio collinare.
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Domande frequenti
Quando si svolge Sagra dell’Asparago Selvatico?
Le date dell'edizione 2027 sono in via di conferma.
Dove si tiene Sagra dell’Asparago Selvatico?
A Poggio Moiano (Rieti).
Come arrivare a Poggio Moiano?
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Cosa vedere a Poggio Moiano oltre a Sagra dell’Asparago Selvatico?
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