Gli stringozzi talocciani, pasta fresca dal taglio quadrato simile a sottili stringhe di cuoio, nascono da un impasto semplice di acqua, farina di grano duro, olio extravergine e uova. A Fara in Sabina, in provincia di Rieti, luglio porta la 39a edizione della Sagra degli Stringozzi Talocciani 2026, dedicata al formato riconosciuto come prodotto De.Co. e legato alla tradizione del borgo sabino.


Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Dal 3 luglio al 5 luglio 2026.
Dove si tiene?
A Fara in Sabina (Rieti).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
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Sagra degli stringozzi talocciani
Edizione 2026 della Sagra degli stringozzi talocciani — Fara in Sabina · Tutte le edizioni
Fara in Sabina (RI)


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Edizione 2026 della Sagra degli stringozzi talocciani — Fara in Sabina
Fara in Sabina (RI)
Rieti
Cosa ti aspetta
Gli stringozzi talocciani, pasta fresca dal taglio quadrato simile a sottili stringhe di cuoio, nascono da un impasto semplice di acqua, farina di grano duro, olio extravergine e uova. A Fara in Sabina, in provincia di Rieti, luglio porta la 39a edizione della Sagra degli Stringozzi Talocciani 2026, dedicata al formato riconosciuto come prodotto De.Co. e legato alla tradizione del borgo sabino.
Domande frequenti
Quando si svolge?
Dal 3 luglio al 5 luglio 2026.
Dove si tiene?
A Fara in Sabina (Rieti).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
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