Da ventinove anni, a novembre, Monteleone Sabino accoglie la Sagra della Bruschetta con olio nuovo. Il pane casereccio tostato incontra l’olio extravergine appena franto, protagonista di una giornata che riunisce stand di formaggi, salumi e prodotti locali. Mercatini, spettacoli musicali e mostre storiche sull’olivicoltura sabina completano l’appuntamento nel borgo della provincia di Rieti.