Tra le colline del Beneventano, a Ceppaloni, la piazza Carmine Rossi diventa a luglio il centro della Sagra dei Fusilli e del Formaggio Pecorino. I fusilli fatti a mano, ruvidi e porosi, vengono serviti con il pecorino locale in una tradizione che affonda le radici nell’antica Fiera del paese. Giunta alla 43a edizione, la sagra conserva il carattere estivo dei sapori contadini di questa parte della Campania.